岡山県浅口市の自然栽培米を提供いたします。
無肥料農薬不使用の自家栽培米です。
家族6人で栽培しております。
品種はアケボノです。古代米（赤米・黒米・緑米）も少し混ざっています。
5分づきに仕上げ発送いたします。
 
品名  精米（5分づき） （無肥料農薬不使用自然栽培米・天日干し米）
品種  アケボノ・古代米（赤米・黒米・緑米）
原産地 岡山県浅口市産
内容量 10キロ
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて
栽培年度 Ｒ６年度産
 
もみの状態で保存し、受注に合わせて籾摺り・精米をしております。
摺りたての新鮮なお米を発送しています。
早目に召し上がる量の購入をお勧めします。
 
精米について
この商品は5分づきに精米いたします。精米10キロの発送となります。ぬかの発送は出来かねます。また、古代米の赤米・黒米・緑米を精米すると元の色が少し残ります。赤・黒・茶など「点々」が生じることがあります。新鮮な古代米ですので、ご安心ください。
 
栽培方法： 
無肥料（前年度の藁・草を刻み田んぼに撒いて、自然分解をしています）
農薬完全不使用（すべての段階において）
種もみは前年度の収穫したもみから選んでいます（１０年近く繋げてきました）
手植え・歩行式田植え機
水は直接池から当てています。（池と田んぼの間に他所の田んぼはありません）
手除草
手刈り・バインダー刈り
完全天日干し
足踏み脱穀・ハーベスター脱穀
唐箕・篩選別
もみで保存
インペラ式籾摺り（受注に合わせて）
篩選別・包装・発送